A colônia japonesa no Brasil está em festa. Hoje, 18 de junho, os imigrantes japonenses comemoram sua chegada ao país, no início do século 20, fugindo das atrocidades da Primeira Guerra Mundial.
Os primeiros nipônicos se instalaram em São Paulo, para trabalharem nas fazendas de café. Mas depois eles se espalharam pelo Brasil afora.
E acabaram chegando ao Vale do São Francisco, onde investiram forte na fruticultura irrigada. Para quem não sabe, a colônia japonesa de Petrolina e Juazeiro é a maior do Nordeste. Acreditaram na região, fincaram raízes e prometem cada vez mais prosperar. Melhor para o Vale.
Parabéns para todos os japas, eles merecem.
Aprendemos a admirar o povo e a culinária japonesa.
Parabéns a todos.
Sheldom Cooper.