Após dois meses em alta, o valor da cesta básica em Petrolina e Juazeiro (BA) apresentou uma ligeira queda nos preços, segundo pesquisa realizada pela Faculdade de Ciência Sociais e Aplicadas de Petrolina (Facape).
De acordo com o Índice da Cesta Básica (ICB), no mês de junho, houve deflação de 1,19% em Petrolina e de 5,72% na cidade baiana. A carne, o tomate e o pão francês são os produtos responsáveis pela queda nas duas cidades. De acordo com a pesquisa, que é feita pelo Colegiado de Economia, mensalmente, as chuvas que ocorreram na região Centro-Sul aumentaram a produtividade da safra do feijão.
A queda no preço do tomate também é semelhante ao caso do feijão: o valor do produto diminuiu devido ao início da colheita de uma nova safra. Já em relação ao pão francês, os donos das panificadoras optaram por realizar promoções e diminuir o preço para aumentar a demanda da mercadoria.
A pesquisa também aponta que o preço da cesta básica não apresentou uma redução maior devido a alguns produtos que aumentaram, como o leite integral, que subiu nas duas cidades. A entressafra obrigou as indústrias de laticínios a pagarem mais caro pelo litro de leite aos produtores, e como consequência o custo também pesou no bolso do consumidor. A pesquisa completa está disponível em anexo ou no site da Facape.