O leitor Demétrio Braga faz um desabafo em relação às taxas cobradas pelos garçons nos restaurantes da região, que considera, em muitos casos, indevidas. Confiram a crítica dele:
Prezado Carlos Britto,
Tenho certeza que todos os leitores deste Blog já passaram por situações sobre a qual vou me aprofundar. Está virando um caso de polícia o que os restaurantes da região estão fazendo. Só pode ser intencional. Todos, todos sem nenhuma exceção, conseguem nos apresentar a conta sem que existam distorções, o valor invariavelmente está errado, sempre tem algo colocado sem que tenhamos consumido. Se o consumo for grande é pior ainda, aí é que eles se aproveitam, é um verdadeiro absurdo.
O pior é que não pode ser erro, ou algum equívoco, pois a conta só vem contra o cliente, nunca a favor. No Bodódromo a coisa é pior ainda, temos que conferir todas as contas, não podemos confiar mais em nenhum dos restaurantes. Pergunto: de quem é a culpa? dos garçons? dos proprietários? Isto está sendo feito de má fé? Acredito que sim. já nos cobram nas comandas os 10% que deveriam ser opcionais e ninguém toma uma providência.
Estou cansado de ao final de um almoço ou jantar, solicitar a conta e ver que estão querendo me roubar. quando o restaurante está cheio aí é que a coisa pega. vem conta de outra mesa, você toma uma cerveja, eles lançam duas e ainda colocam água de coco ou água mineral, ou alguma bebida ou comida não consumida etc.
Como a coisa virou prática, está na hora de algum órgão fiscalizador ou até a polícia tomar uma providência. necessitamos voltar a ter confiança nos garçons e proprietários. vai aí uma dica para os restaurantes sérios, se é que ainda existam: fiscalizem o atendimento dos seus garçons, vejam como estão sendo informados os consumos, criem este diferencial, com certeza estes estabelecimentos não serão esquecidos pelos clientes.
Demétrio Braga (foto ilustrativa)
NA VERDADE ESSA PRÁTICA DE ROUBO ESTÁ MUITO NA MODA EM RESTAURANTE E BARES DE PETROLINA, O MINISTÉRIO PÚBLICO TEM QUE TOMAR PROVIDÊNCIAS URGENTE!
Não adianta nem atravessar a ponte pra fugir desses assaltos pois em Juazeiro tá do mesmo jeito, certa vez ví um garçon cobrar até uma bebida que ele deixou cair da bandeja e teve que trazer outra , ele deu a bebida “PRO SANTO” e queria que o cliente pagasse.
Concordo com o Sr Demetrio e ainda acrescento nesse cardápio mais uma falta de educação dos restaurantes em Petrolina, os garçons, devem ser a mando de alguém, não pode ver um prato ou uma garrafa na mesa que ja vem logo tirando, ou seja depois para conferir a conta fica aquele disse me disse. Falta autoridade séria tomar as providências cabíveis. Além do atraso do atendimento ainda somos obrigados a pagar percentual para eles, lucrando os donos dos estabelecimentos. Precisa qualificar o atendimento, se esses 10% de serviço fossem utilizados para fazer cursos de atendimento para melhor atender a demanda, pior é que não investem no funcionário, só gostam de ganhar dinheiro a custa de outro. São umbando de parasitas que vivem a sugar os outros.
é ridiculo o bode do geraldo , do isaias, e os outros ja cobram caro e tem a cara de pau de obrigar o cliente que ja pagou pelo que consumiu a ter que pagar 10% por um pessimo serviço prestado por eles, que voçe chama um garço e eles demoram seculo para atender.
Gente, tem uma maneira interessante de se combater essa prática sem recorrer à Justiça:
Não frequentem esses ambientes, quando eles sentirem no bolso o peso da força do consumidor, mudarão de opinião. Lugares em que sou mal atendido e explorado, eu só frequento uma vez e, além do mais, faço propaganda negativa aos quatro ventos. O consumidor brasileiro precisa aprender que quem manda no comércio é ele e não o comerciante.
O absurdo é grande em termos de atendimentos, agora a questão dos 10% cobrados pelo serviço isso tá presentes na maioria dos bares, restaurantes, hoteis e resort’s do Brasil. Muitos donos desses tipos de estabelecimentos, principalmente bares e restaurantes usam a forma de pagar os Garçons com as comissões, sendo assim, ficando sem nenhum tipo vinculo empregaticio, como acordo.
Olhando pelo lado dos garçons que logicamente dos serviços cobrados tira seu sustento, é claro que não vão querer perder qualquer vacilo do cliente.
Oxe!!!!!!! Paga por que querem!
É simples!!!! Não vão mais a restaurantes e bares, fiquem em casa, façam suas comidas e comprem suas bebidas e chamem, se quiserem, os amigos e fiquem em casa. Economiza o bolso, não se estressa e se diverte muito melhor.
Com certeza, quando os proprietários dos bares e restaurantes verem o movimento cair, doer no bolso deles, aí eles tomam uma atitude para atender melhor e cobrar o preço justo à clientela.
BOA COLOCAÇÃO.
DESCORDO APENAS DA GENERALIZAÇÃO, POIS EXISTEM PESSOAS ONESTAS E DIGNAS. POR ISSO NÃO PODEMOS DIZER QUE TODO MUNDO É LADRÃO.
QUANTO AOS 10%, ALEM DE NÃO SER OBRIGATÓRI, É UMA SITUAÇÃO NORMAL, ATÉ PORQUE NINGUEM OBRIGA CLIENTE A PAGAR A DEVIDA TAXA. TODOS AS CIDADES E PAISES DO MUNTO ISSO É LEGAL, E EM ALGUNS LUGARES A TAXA CHEGA A 25% E NEM POR ISSO É ROUBO.
GARÇON VIVE DE GORJETA. É ASSIM EM TODOS OS LUGARES DO MUNTO, ASSIM COMO O VENDEDOR VIVE DA COMISSÃO SOBRE A VENDA. OU VOCÊS ACHAM QUE A COMISSÃO DO VENDEDOR NÃO ESTAR EMBUTIDA NO PREÇO FINAL DO PRODUTO? O DONO DE LOJA É LADRÃO PO ISSO?
CASO DE POLÍCIA É CHAMAR TODO MUNTO DE UM SEGUIMENTO COMERCIAL DE LADRÃO SEM PROVA.
O leitor do blog está certissimo. Tem gente em Juazeiro que, em determinados bares da Orla, costuma juntar as tampas das garrafas de cerveja para ao final, saber quanto realmente consumiu, tamanha a falta de certeza da honestidade de quem faz a conta. Alô orgaos de defesa do consumidor, vamos agir
Em todos eles voce é obrigado a ficar esticando pescoço, gritando, assoviando, sendo mal educado, pra conseguir chamar atencao de um garçon, que nao tem capacidade de simplesmente observar as mesas. em outros, sao 2 garçons pra atender 500 mesas.
uma vergonha!
OUTRO DIA FOMOS EU E MINHA FAMILIA AO BODE DO ISAIAS, NESTE DIA TINHA UM CANTOR TOCANDO DO LADO DE FORA DO RESTAURANTE E NOS FICAMOS DENTRO DO RESTAURANTE ASSISTINDO INCLUSIVE A NOVELA DAS OITO QUE NAQUELE DIA TINHAM TRAMAS INTERESSANTES.
POIS BEM, QUANDO VEIO A CONTA, OBSERVAMOS A COBRANÇA DE COUVERT ARTISTICO!!
CHAMAMOS O DONO, QUE MEIO AMARELADO DEU DESCULPAS ESFARRAPADAS E PASSOU PELA VERGONHA DE TER QUE SE EXPLICAR E RETIRAR O VALOR COBRADO DA NOSSA CONTA!
FIQUEM DE OLHO….
QUEM NAO CONFERE A CONTA PAGA MAIS!!
QUASE SEMPRE!
Comer em restaurante é para quem tem um bom salário. Eu evito o máximo comer fora, podem me chamar de miserável. Eu sei o meu sofrimento para ganhar o meu pequeno salário.
Infelizmente em Juazeiro também vemos que essas práticas ilícitas também são frequentes. Eu costumava frequentar, com família e amigos, o Restaurante Alpendre, que fica na Lagoa de Calú. Constantemente vinham, em nossas contas, itens que não haviam sido consumidos em minha mesa: eram águas-de-coco, águas minerais, porções de alimentos, tira-gostos, etc, ou seja, itens de todos os tipos. Todas as vezes, reclamamos, e só pagamos o valor referente ao que consumíamos. Infelizmente, isso não aconteceu apenas uma vez, foram várias. Então decidimos não frequentar mais o restaurante, sempre alertando outras pessoas para essa prática comum neste estabelecimento.
Mesmo sabendo que tenho a opção de não frequentar mais o estabelecimento, me entristeço em ver que tenho que abrir mão do lazer e divertimento de minha família. Tenho que confiná-la em casa, sem poder frequentar os lugares que gostamos, por medo de sermos “roubados” pelas pessoas que nos atendem.
É verdade! ! ! Já aconteceu comigo no bodódromo ou carneiródromo ?(só tem carneiro refugo e ovelhas descartadas procedentes do Chile e do Uruguai) pois de bode só tem o folclore e o vigor sexual de querer fazer aquilo… com os clientes. Já emprenharam minha conta apareceram uns cabritos a mais. É claro existem exceções ,não se pode generalizar . Mas em Juazeiro também tem uns garçons que bem merecem o nome de gatunos,vacilou tem sempre umas biazinhas na nota. Esses 10% são uma zorra mesmo a biazinha skol de 3,50 no cardápio encobre os 3,85 após os deisinhos %. Interessante os ¨meios pratos¨só são meio na quantidade mas no preço ..Exemplo ; Uma picanha…40,00 ,
Meia picanha….28,00. Preste atenção ! Mais os 10%. Sempre confiram os preços é uma obrigação. Marque a quantidade de garrafas na memória ou com um palitinho quebrado na mesa,sempre que pedir “outra”. Sei que garçom é que se paga, mas embuchar o bolso com quantia não comercializada é ” dose “.
acontece na maioria dos bares aqui em Petrolina, exatamente como este leitor comenta, e acho um absurdo esta historia de 10%, se você coloca 100,00 na poupança em um mes (30) dias voce vai ganhar cerca de 0,58, enquanto num minuto que voce senta num bar ou restaurante voce tem que pagar 10%, ora pagamento aos funcionarios(garçons), e de responsabilidade dos proprietarios dos bares e restaurantes e não dos clientes, se em todas as loja fosse assim, todos ja estariamos na falência, e AONDE ESTA A PROMOTORIA DE PETROLINA, E A CAMARA DE VEREADORES QUE NÃO VEEM ISSO?