Nas pesquisas realizadas no mês de outubro pelo colegiado de Economia da Faculdade de Ciências Aplicadas e Sociais de Petrolina (Facape), do Índice da Cesta Básica (ICB), foi constatado que os preços dos produtos alimentícios voltaram a subir em Petrolina (PE) e Juazeiro (BA), resultando no aumento da inflação de 0,69% na região. Só na cidade pernambucana a inflação foi de 2,30%.

Segundo a pesquisa, o produto com maior aumento de preço foi a carne. Para o Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Socieconômicos (Dieese), o aumento é uma tendência nacional, reflexo da menor oferta de animais para abate e do aumento das exportações brasileiras.

Outros itens da cesta básica que passaram por um período de menor oferta, como o feijão e o leite, já reduziram os valores, após a oferta ser normalizada. No período de alta, os consumidores procuraram produtos que pudessem substituí-los, forçando a queda de preço.

O Dieese também vem acompanhando o aumento no valor do tomate em grande parte das capitais do país. No vale do São Francisco, esse aumento já foi sentido na cidade de Petrolina. A explicação está na menor oferta do fruto, que está em fase final de safra.

Já em Juazeiro o aumento foi no açúcar, refletindo o que está ocorrendo em outras cidades do país. O motivo é o alto preço do produto no mercado internacional sendo refletido no mercado interno. Assim, espera-se que os preços em Petrolina também passem a aumentar. A pesquisa completa, que é realizada mensalmente, pode ser conferida acessando aqui.