O doce de leite produzido da vaca já conquistou o paladar dos sertanejos há tempos. Mas pouca gente sabia do doce de leite produzido de cabra. A novidade, ao lado do doce de umbu, foi apresentada durante a sessão ordinária de hoje (09), na Casa Plínio Amorim, pelo vereador Dr. Pérsio Antunes.
O vereador informou que as iguarias vêm sendo fabricadas por agricultores familiares da localidade do Carretão, zona rural de Petrolina. Dr.Pérsio destacou o fato de que muitas escolas da região estão sendo abastecidas com os produtos, o que tem contribuído para aumentar a renda das famílias do sequeiro.