Os produtores de leite de Bodocó (PE), no Sertão do Araripe, serão qualificados através de uma parceria entre o Sebrae, prefeitura e associações. Ontem (11), representantes das entidades estiveram reunidos para definir um plano de ação com o objetivo de melhorar a qualidade do leite produzido na cidade.

A primeira atividade do plano será a realização do curso “Balde Cheio”, ministrado por um técnico do Sebrae de Alagoas. A ideia da capacitação é melhorar a estrutura das propriedades no que se refere à alimentação, manejo, plantio de palma resistente à cochonilha, qualidade da ordenha, alimentação das vacas leiteiras, entre outros.

Outra ação definida durante a reunião é a análise do leite. O produto será coletado e enviado à unidade da Embrapa em Minas Gerais. Lá, técnicos verificarão os aspectos químico e físico, o teor de gordura e higiene da bebida.

Já entre os dias 22 e 26 de abril, será ministrado um curso de Inseminação Artificial para equipes da Secretaria de Agricultura de Bodocó e membros das associações Asprobalde e Acria.

De acordo com o secretário de Agricultura, Robson Saraiva, várias ações ainda serão elaboradas na tentativa de valorizar os produtores e melhorar a qualidade do leite. “Faremos reuniões com o Ipa e a Adagro para dar uma maior assistência aos pequenos criadores de gado de Bodocó e não só aos associados”, explicou. (Fonte/foto: Ascom PMB)