mais uma pesquisa realizada pelo colegiado de Economia da Faculdade de Petrolina (Facape) comparou os valores da cesta básica durante os meses de maio e junho de 2021. Foi observada uma queda da inflação nos produtos, de -1,21%, no Vale do São Francisco. Desse total, a redução foi de -0,18% em Petrolina (PE) e de -2,31% em Juazeiro (BA).
De acordo com a pesquisa, houve uma alta de 27,79% na inflação durante um ano, em comparação a 2020. Ou seja: mesmo com redução, os preços continuam elevados. Utilizando o salário mínimo como base, a pesquisa estimou o custo da cesta básica no mês de junho de 2021 em R$ 428,31 para Juazeiro e em Petrolina em R$ 466,58, mostrando que a cesta na cidade pernambucana continua mais cara do que na baiana.
Os alimentos com maior alta na região foram o leite integral, o café em pó e o açúcar; os alimentos com menor redução nos preços foram o arroz e a banana. O óleo de soja continua sendo o campeão no acumulo de aumento de preço nos últimos meses 54% em Juazeiro e 65% em Petrolina.