A Prefeitura de Petrolina abriu processo licitatório para reforma da Casa de Cambraia, tradicional espaço de produção de tapioca na cidade. A iniciativa está orçada em cerca de R$ 390 mil. O certame deve encerrar, caso nenhuma empresa entre com recurso, em até 30 dias.
A Casa de Cambraia, de Maria e Zé Miúdo, abriga há 26 anos uma associação que comercializa o produto para várias cidades de Pernambuco. No entanto, de acordo com a prefeitura, está com as instalações precárias.
O projeto irá atender às necessidades dos profissionais que trabalham no local, como também estabelecer um pequeno museu de visitação para valorizar e preservar a história desse espaço, que ao mesmo tempo gera renda e difunde a cultura petrolinense. No anexo, será feita a ampliação do edifício com o espaço de atendimento, produção, administração e armazenamento bem definidos de acordo com a funcionalidade de todo o processo.