O titular da Agência de Desenvolvimento Econômico, Agricultura e Pecuária (Adeap) de Juazeiro (BA), Tiano Felix, realizou na manhã desta segunda-feira (25), em seu gabinete, reunião com o médico veterinário Rafael Sene e produtores do distrito de Itamotinga, zona rural da cidade, para discutir a viabilidade da criação de um laticínio e uma câmera frigorífica voltados à agricultura familiar, em comunidades da zona rural. “Essa parceria tem por objetivo viabilizar plantas frigoríficas e rede de laticínio em torno do empreendimento Vermelho da Mineração Caraíba, para conseguir viabilizar projetos aos produtores da agricultura familiar, beneficiando espaços à produção de queijos e carnes“, observou o médico veterinário, Rafael Sene.
A reunião também contou com a presença dos produtores José Roberto Neto, José Cavalcante Dias e Márcio Irivan Passos. “É uma forma de oportunizar a todos os produtores de caprinos e ovinos, bem como os produtores de queijo formas de aprimorar os produtos, beneficiando desde a criação do animal, o abate e por fim os cortes especiais“, destacou José Roberto Neto.
Para Tiano Felix, a intenção é potencializar as aptidões que os produtores já possuem na criação desses empreendimentos e realizar a certificação através do Serviço de Inspeção Municipal (SIM). “A Adeap tem realizado ações em busca de aprimorar e potencializar os pequenos e médios empreendedores do município, oferecendo cursos e orientações para que esses profissionais estejam aptos a receber a certificação através do Selo de Inspeção Municipal. Essa parceria com Mineração Caraíba é de suma importância para criação desses empreendimentos“, avaliou.
