Embora a aquisição da merenda para os estudantes seja uma prática antiga e obrigatória, o fornecimento de alimentos feito por agricultores familiares é algo ainda tímido e muito recente em Petrolina (PE). Dos mais de 3 mil pequenos agricultores aptos no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), apenas 291 efetivamente conseguem vender para a prefeitura. Essa é uma das principais conclusões do mapeamento agrícola conduzido pelo Sindicato dos Agricultores Familiares de Petrolina (Sintraf), com apoio da Secretaria de Educação e Conselho de Desenvolvimento Rural Sustentável. A primeira pesquisa dedicada a contribuir na elaboração do cardápio anual da rede municipal de ensino identificou 10 grupos de lavradores, com 60 produtos entre frutas, legumes, hortaliças, carne de galinha caipira, mel e poupa, […]
Menos de 300 agricultores familiares dos 3 mil aptos fornecem merenda para escolas de Petrolina, diz pesquisa
por Carlos Britto // 29 de março de 2019 às 12:31
Os chineses como sempre, desta vez eles se tornarão donos do mundo. Eu que não compro nada na mão desta…