Produzida por estudantes do Curso de Engenharia Agronômica da Universidade do Estado da Bahia (Uneb), em Juazeiro, a 9ª Mostra de Processamento de Produtos Agropecuários acontecerá nesta terça-feira (16), às 9h, na Praça de Eventos do Departamento de Tecnologia e Ciências Sociais (DTCS). Uma das novidades dessa edição será a produção de alguns derivados da banana como a farinha, a banana chips, brigadeiro de banana, doce de banana caramelizada, bananada, nego bom e banana-passa. O encontro faz parte do quadro de atividades práticas da disciplina de Processamento de Produtos Agropecuários, ministrada pelo professor da Uneb, Emanuel Ernesto Fernandes Santos. Durante o evento os estudantes também vão distribuir receitas dos produtos que serão expostos e explicarão as tecnologias utilizadas para o processamento. […]
9ª Mostra de Produtos Processados será realizada nesta terça em Juazeiro
por Carlos Britto // 15 de dezembro de 2014 às 20:30
Deve ser bolsonarista esse atirador covarde